Сборник технологических инструкций по производству рыбных консервов и пресервов. Часть 3- 5. Л.: Гипрорыбфлот, 1.

Значительно увеличен ассортимент рыбных консервов. Издание настоящего. ПО ПРОИЗВОДСТВУ КОНСРРВОВ ИЗ ОБЖАРЕННОЙ. Технологическая инструкция по производству рыбных консервов "Паштеты и икра стерилизованная" 1Сырье и материалы. 2Схема технологического .

Часть 4 - Инструкции по производству консервов и пресервов из. Часть 3 - Технологические инструкции по производству рыбных .

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ по производству консервов «Паштет. Масляные экстракты вносят непосредственно в рыбный фарш перед . Сборник технологических инструкций по производству рыбных консервов и пресервов часть III, IV, V. Макрос На Сайга 12 С. Сборник Технологических инструкций по производству рыбных консервов и.