1951) — украинский. Первый снег (1977); Живица (1982); Черешня во ржи (1983); Лес (1986); Ностальгия (1989); Тень совы (1990); Ключ (1999); Елементал (2001) . С приходом лета Владивосток буквально заполонила черешня. Уже больше месяца лотки фруктовых лавочек манят прохожих .
Произведения Шкляра переведены на шведский, болгарский. Боккаччо, 2006); Репетиция сатаны (2006), Черешни во ржи, . Сочная вишня и сладкая черешня – прекрасный десерт в жаркий летний полдень. В отличие от мороженого и конфет они не отложатся . Наступило долгожданное лето, а вместе с ним и сезон черешни. Читай на Ivona о полезных свойствах этой ягоды.
Вишнёвый сад. Черешня и вишня не только вкусные, но и полезные . Да и не нужно! Пользы от такого аскетизма точно не будет. Мякоть черешни снабдит организм медью, которая принимает активное участие в образовании особого белка коллагена (от него во многом зависит упругость и эластичность кожных покровов) и пигмента меланина, защищающего кожу от повреждающего действия солнечных лучей. Поэтому тем, кто любит поваляться на солнышке, стоит почаще перекусывать черешней. Мт Днепр: Размеры Рамы Всё О Чопперах. Стоит полюбить черешню и тем, у кого есть проблемы с сердцем.
Благодаря обилию калия эта ягода укрепляет сердечную мышцу и капилляры — мельчайшие кровеносные сосуды, снабжающие кровью все органы и системы, в том числе и пламенный мотор. Кроме того, в плодах черешни содержатся биологически активные вещества кумарины: они способствуют снижению свёртываемости крови и отводят угрозу образования тромбов, тем самым предупреждая инфаркт и инсульт. Не стоит пренебрегать сочной ягодой, и если вы склонны к запорам. Ультразвуковая Диагностика Под Ред. Митькова.
Черешня богата растворимой клетчаткой, которая обладает послабляющим действием. Есть в черешне и витамин С, который благоприятно действует на иммунную систему, улучшает усвояемость железа. Поэтому черешня особенно полезна вегетарианцам и тем, кто придерживается строгих диет, которые ослабляют организм и увеличивают риск возникновения анемии. Вместо аспирина. Своим тёмным цветом вишня обязана растительному пигменту антоциану, который повышает эластичность кровеносных сосудов и понижает артериальное давление. Поэтому, если вы гипертоник, позаботьтесь о том, чтобы вишня почаще присутствовала на вашем столе. Конфликты В Семье И Пути Их Разрешения Презентация. Полезна сочная ягода и при простуде.
Благодаря своему бактерицидному действию вишня ускоряет выздоровление при ангине, ларингите и кашле. Кстати, антоциан обладает жаропонижающим действием и всего 1. Но всё- таки главное достоинство этой ягоды — обилие магния. Вместе с кальцием и витамином D он укрепляет кости, замедляет возрастное уменьшение костной массы. Кроме того, этот минерал улучшает настроение, помогает преодолеть недомогание во время менструации и в период менопаузы. Все дело в большом количестве фитонцидов — веществ, которые способны предотвращать размножение различных бактерий.
Именно поэтому вишнёвые листья часто добавляют в домашние соленья и маринады — несколько вишнёвых листочков предотвратят развитие гнилостных процессов и ваши заготовки не испортятся в течение всей зимы. На заметку. К сожалению, сезон вишни и черешни недолог, а ведь так хочется подольше полакомиться вкусными ягодами. Сохранить плоды можно несколькими способами.
Одним из самых простых является сушка. Ягоды бланшируют 2–8 минут в горячей воде, после чего сразу же охлаждают в холодной и раскладывают в один слой на сито. Начинают сушить в духовке при температуре 6. Ещё один способ продлить вишнёвый сезон — хранение ягод в банке. Хорошо вымытую и высушенную стеклянную банку выкладывают изнутри чистыми вишнёвыми листьями, затем выкладывают ягоды в ряд, покрывают их слоем листьев и наполняют банку, чередуя слой за слоем. Банку закрывают полиэтиленовой крышкой и помещают в прохладное место. В таком виде вишня может храниться до самой зимы.